辣妹聊天室召开桃园餐厅、绿茵餐厅项目推进会

7月20日，辣妹聊天室桃园餐厅、绿茵餐厅项目推进会在校部120会议室召开。党委常委、副校长纪振廷出席会议并讲话。后勤与基建管理处相关负责人，桃园餐厅、绿茵餐厅运营服务企业负责人参会。

会上，两家餐厅运营企业负责人先后作专项汇报，围绕餐厅装修改造设计方案、现场施工组织安排、后续经营管理模式、服务保障规划等内容，详细介绍了项目整体推进情况及工作进度安排。

纪振廷认真听取汇报，重点了解项目食品安全管控、施工现场安全防范等关键工作落实情况，并对学校餐饮服务保障工作提出明确目标要求。他强调，学校餐饮服务企业要坚守服务初心、深耕服务品质，全力实现业绩好、口碑好、评价好、质量好的“四好”运营目标。

纪振廷在总结中强调三项重点工作。一是严守安全底线，全方位筑牢安全防线，涵盖全流程食品安全管控、餐厅消防安全、燃气安全、环境安全以及从业人员身心健康等，坚决杜绝各类安全隐患。二是全面提升服务品质，聚焦菜品口味优化、就餐环境升级、餐饮文化营造三个维度，全方位提升师生就餐服务体验。三是坚守普惠定价原则，在保障企业合理运营利润的基础上，坚持惠民利民定价标准，切实服务广大师生。

同时，会议对后勤监管工作作出专项部署，要求后勤处进一步健全学校餐饮服务监管机制、完善管理制度，细化考核监管办法，严格落实食品安全常态化、规范化管理。充分发挥餐饮企业年度考核、师生满意度调研、学生评价委员会的作用，畅通民主监督渠道，强化多方监督合力，以严格监管、优质服务筑牢校园餐饮保障根基。（供稿单位:后勤处 图片来源：宣传部 金会刚）